hanya AROMA CATERING MALANG satu-satunya catering di malang yang menggunakan ice carving....padahal ice carving adalah tingkat dunia yang di perlombakan......tetapi catering kelas atas di malang meninggalkan seni spectacular ini.......kami tidak mencemooh tapi betapa naifnya tingkat dunia ini harus di padamkan di kota malang tercinta ini.....ya....mudah-mudahan catering yang turun temurun adalah keturunan orang malang asli ini dapat memberi kepercayaan kepada masyarakat kota malang bahwa ice carving ini benar-benar tingkat dunia tidak hanya nasional saja...dan akan menambah kebanggaan kota malang karena warganya ada yang mendapatkan muri nasional dalam pahatan ice carving.....dan sudah pernah di syiarkan di trans 7 acara laptop si unyil.........cita-citaku dan tayangan es Dedi Crobuzer..........di RCTI